2-viikkoistehtävä 4: Oma työnkuva ja tiimioppiminen, vk:t 9-10

Näillä viikoilla kerro sinun omasta työnkuvastasi, ja siitä kuinka teillä sujuu tiimityö muiden työkavereiden kanssa.

- Joo eli kyllä koen tulevani tosi hyvin juttuun kaikkien työkavereiden kanssa! Lähinnä teen asiat yhdessä aina sen ihmisen kanssa kuka nyt ikinä sattuukaan olemaan sinä päivänän mun kanssa salin puolella. Yleensä siis Mirkun tai Karelan kanssa :) Ja tottakai tehdään yhteistyötä keittiön väen kanssa esim silloin kun asiakas on tilannut ruokaa niin meidän pitää aina viedä tilauslappu keittiöön ja selittää mahdolliset erikoisuudet keittiölle ja kertoa muutenkin jos on jotain kertomisen aihetta tilauksessa :) Sit kun on tiskejä niin milloin kukin kuka vaan ehtii niin pesee tiskit mutta kuitenkin nekin hoidetaan yhteistyöllä! 

Tehdäänkö asioita sujuvasti yhdessä, vai onko työpäivissä paljon yksin puurtamista?
Mitä tiimityö on mielestäsi parhaimmillaan juuri tässä paikassa? Kerro esimerkkejä!

Yksin puurtamista ei sinänsä oo paitsi silloin kun mennään salin puolella niihin pöytiin ottamaan just tilauksia niin sillon ollaan yksin tietenkin :D Mutta kyllä jos mul on joku juttu epselvä mitä asiakas kysyy niin tottakai pyydän sit Mirkkua taikka Karelaa siihen apuun :) Tiimityö on mielestäni parhaillaan sillon kun on kiire ja me salin puolella olevat autetaan toisiamme tilausten kanssa ja tehdään yhdessä aina kun on tarvis. Se on tosi jees. Hyvä yhteishenkeehän tarvitaan että hommat toimii ja nehän toimii :DD Eilenkin kun oli vähän kiireisiä hetkiä niin kysyttiin välillä minä ja Mirkku toisiltamme että tarviitko apua tilausten kanssa, tai että voiko jotaki juomia laittaa valmiiks yms. On aina kivempi kun on se toinen siinö auttamassa niin tulee tilaukset nopeammin eikä joudu sit asikkaat niin kauaa oottamaan jos on paljon porukkaa.

Millaista työskentely mielestäsi olisi "unelmiesi työpaikassa"?

- Työskentelyn tulisi olla aikalailla samanlaista kun tuolla Mummolassa. Niinkun just sanoin että pitää olla hyvä yhteishenki ja hyvä tiimipelaaja. Kaikkien kannalta aina parempi kun kommunikoidaan ja tehdään asiat yhdessä selvillä pelisäännöillä. :)
Onhan se nyt päivänselvää ettei tuu mistään mitään jos ei töissä oo hyvä ilmapiiri työkavereiden kesken koska se vaikuttaa aikalailla kaikkeen...  Luulisin :D Mutta tosiaan oon kyllä ilonen siitä miten mut on otettu tuolla vastaan :) 

26.2 Torstai

hellurei!
Torstai päivä ja me mentiin heti aamusta ottaan arskaa Green fieldin altaille. Eini ja äiti jäi sit sinne kun mun piti lähtee töihin. 
Töissä oli vähän kiirettä sit loppua kohden joten päivä meni tosi nopsaa :) Nyt on alkanut ruokalistakin tuleen haltuun ja muistan jo aika hyvin kaikki annokset joten on paljon helpompi ottaa tilauksia vastaan kun tietää vähän paremmin että mitä missäkin annoksessa on jos joku asiakas kysyy niistä.  Vaikka on hiihtoloma viikko suomessa niin ei se mummolassa näy että vaikka luulin että tästä viikosta tulis aika kiireinen niin ei se sit ollutkaan :D Vaikka kyllä niitäkin hetkiä on joka päivä että tulee kiire. Kanta-asiakkaita on mummolassa joka päivä kyllä :) 
Englanti muuten alkaa sujua paljon paremmin. Nyt tulee lauseet jo samantien suusta ilman että tarvii miettiä miten seuraavat sanat sanon :D 
Mulla on muuten taas ongelmia tän kuvien lisäämisen kanssa koska nyt tää ipad ei taaskaan suostu lisään noita kuvia mitä mulla olis... En tiiä mikä siinä on että välil toimiija välil ei. Mut kuvia tulee sit taas kun tää taas suostuu lisään :D 

24.2 Vapaata

Terppa!

Mulla oli vapaa päivä ja ajateltiin että mentäs einin ja äitin kanssa käveleen hiekkadyyneille... No sit matkalla sinne nii päätettiin sitten että otetaankin bussi alle ja lähdetään puerto ricoon :D 

Sit kun päästiin perille niin menti tottakai syömään heti ekana :D Ruoka oli aika jäätävää... Taikka niinkun huono hintalaatusuhde vaikka paikka itsessään näytti tosi hienolta :o Koska ruoka oli siellä mitä oli, päätettiin mennä syömään jälkkärit ihan toiseen paikkaan. Se paikka miellyttikin sitten enemmän. :) 

Sit otettiin siin pari tuntii arskaa rannalla ja mentiin takasin inglesiin. 

Eini halus sitten käydä vähän kaupoilla ja mentiin tasan yhteen kauppaan missä meni joku tunti ainakin että oltiin käyty koko paikka lläpi. Rahaa menikin sitten aika kivasti siinä :D Mutta tuli kyllä hyvä mieli kun sai itsellekkin ostaa jotain kivaa :) 

Sit sen jälkeen mentiin einin kanssa ulos katteleen paikkoja ja tultiin vaaan kotiin ja sit nukkuun :D Tää aurinko väsyttää iha hirveesti aina eikä oikeen jaksais ikinä valvoo :D Outoa kyllä. 

22.2

Hola!
Tänään herättiin taas aikasin ja lähdettiin rannalle ottaa aurinkoo. Oltiin siel pari tuntii ja sit mentiin rantakahvilaan ja ostin äipälle synttärijuoman siellä! :D Sit aika siiinä taas vierähti nopeesti ja menin sitten neljäksi töihin. 
Päivä oli aika hiljanen mutta kyllä kuitenkin syöjiä oli. Opettelin myös vähän lautasten pitämistä ja Mirkku kertoi miten lautaset kuuluu pöydästä hakiessa laittaa käsille ja miten saa paljon tavaraa käsille kun vähän järjestelee :D 
Mulla olikin vähän lyhyempi päivä koska kaverini Eini tuli puoli kymmenen aikoihin tänne koneella. Mentiin sit sitä vastaan kentälle ja voi kun olin onnellinen ku hää tuli :))) Niin iikävä omia kavereita!
Einin saavuttua mentiin sit käymään mummolassa nopsaa ja sit näytettiin hänelle paikkoja :) oli mutenkin aika myöhä jo ja päätettiin sit lähtee kotiin syömään ja nukkumaan :) 

20.2 Mogan

Hellurei ja hellä tunteet. Perjantai pvä ja herättiin taas aikasin ja lähdettiin saman tien kohti bussiasemaa. Tarkotus oli lähteä siis viereiseen kylään arguineguineen. Päästiin sit sinne ja mentiin siitä laivalla Puerto Ricon kautta Moganin kylään. Meidän piti siis mennä markkinoille mutta mentiinkin sitten vain katsomaan sitä kylää eikä menty ollenkaan niille markkinoille :DD Kylä oli tosi kaunis ja muistutti pienversiota venetsiasta. Eli siellä oli katuja koristeltu kauniilla kukilla ja meni keskellä kylää siltoja missä oli meri alla vähän niinkuin venetsiassa siis :) Käytiin siellä syömässä ja katseltiin koko Mogan muutamassa tunnissa ja lähdettiin sitten bussilla takaisin Inglesiin. 

Kotona oltiin hetki ja lähdetiin taas matkaan. Tänään alkoi Inglesissä karnevaalit eli viikon ajan joka ilta juhlitaan karnevaaleja, pukeudutaan ja pidetään hauskaa. Ne karnevaalit on siis yleensä ostoskeskus Yumbon pihalla ja siel on sit ilotulituksia ja kaikkia kivoja esityksiä :) 

Käytiin sit illalla siellä katselemassa mutta oltiin vaan hetki kun tuli nälkä niin lähdettiin sit kiinalaiseen syömään :D Sit vaan kotiin nukkuun ja kohti lauantaita. No Lauantaina 21.2 ei tehty oikeen mitään. Rannalla käytiin ottamassa aurinkoo ja sit menin vaan töihin viideltä. Pvä oli aika kiireinen mutta hyvin meni silti :) Asiakkaita oli moneen, nuoria ja vanhoja, suomalaisista ruotsalaisiin :) 

Pvä loppu sit joskus ennen 12 kun oltiin saatu siivottua. 

Terv. Helena 

1: työpaikkaan perehdyttäminen

Perehdyttämislista: 

Miten sinut on perehdytetty työpaikkaan? Kerro siitä vaikkapa tässä blogissa olevan listauksen avulla ;) Millaiset perehdytykseen liittyvät asiat koskettavat sinua eniten tällä hetkellä ja miksi? Missä asioissa olisit kaivannut lisää tietoa? Mistä sitä löytäisit?

- Kävimme minua ohjaavan Mirkun kanssa läpi perehdytyslistan juttuja reilu viikko takaperin.. :) Toki osa jutuista on tullut selville jo ennen sitä. Kävimme asiat aika yksityiskohtaisesti läpi joten en koe tarvitsevani enempää tietoa. Ja jos selllainen olo tulee niin sit vaan kysyn työkavereilta mutta lähinnä Mirjalta :) Ja tottakai kaikki asiat listalla koskettaa mua yhtä paljon kuin muitakin työntekijöitä. Mutta työajat on tärkeitä että on ajoissa, siivoaa aina omat jälkensä yms. 
Työssäoppimispaikan:

• Työaika ja työvuorot: Kerrottu, näkyy työvuorolistassa
• Ruoka- ja kahvitauot: Kerrottu
• Poissaolot: Kerrottu
• Organisaatio: Kerrottu
• Toimipisteet ja työntekijät: Kerrottu
• Oma työpiste: Kerrottu
• Henkilökunnan tilat: Kerrottu
• Toiminta-ajatus/ liikeidea: Kerrottu
• Asiakkaat: Kerrottu
• Tärkeät arvot/ muut asiat: Kerrottu
• Eri osastojen ja tilojen sijainti: Kerrottu
• Kulkeminen ja kulunvalvonta: Kerrottu
• Avaimet: Kerrottu
• Varastot ja säilytystilat: Kerrottu
• Jätehuolto: Kerrottu

Toimintatavat

• Työasu: Kerrottu
• Ulkoinen olemus: Kerrottu
• Siisteys, järjestys ja hygienia: Kerrottu
• Tietoturvallisuus: Kerrottu

Työsuojelu ja työturvallisuus

• Työturvallisuusohjeet ja turvalliset työtavat: Kerrottu
• Paloturvallisuusohjeet ja sammutusvälineet: Kerrottu
• Ensiapuohjeet: Kerrottu
• Toiminta tapaturman sattuessaKerrottu
• Hätäpuhelinnumerot:Kerrottu
• Henkilökohtaiset suojaimet: Kerrottu
• Ilmoitus työsuojeluviranomaisille erityisen haitallisista ja vaarallisista töistä (16-17v)

Oma työtehtävä

• Työtehtävät ja vastuualueet: Kerrottu
• Työn laatuvaatimukset: Kerrottu
• Oman työn merkitys kokonaisuudessaKerrottu 
• Yhteistyö ja toisten avustaminen: Kerrottu
• Puhelimen ja tietokoneen käyttö: Kerrottu

Muut asiat

• Oman puhelimen käyttö: Kerrottu
• Työ- ja toimintakyvyn ylläpito: Kerrottu
• Tupakointi:Kerrottu
• Muut: Mitä?

18.2 Eksyksissä

Heips !

Elikkäs keskiviikko pvä ja me oltiin heti aamusta ettimässä San Fernandon markkinoita. Eihän siitä siutten oikeen mitään tullu ku kaks pölöö lähtee kaksin kysymättä keltään neuvoaa. :D Kaks tuntia siinä pöllöiltiin ja etittiin markkinoita ja sit päätettiin vaan hypätä taksin kyytiin ja mennä noin niinkun helpoimman kautta :D

No kivat markkinat oli ja tuli osteltuakin vähäsen. Sit mentiin ruokakauppaan ja tehtiin kunnon valkosipulileivät ja meksikolaisia fajitaksia muy bien!!!

Sit vähän siestaa (lepos) ja töihin viideksi. Nyt mulla on vähän näitä lyhkäsempiä päiviä kun alussa oli niin pitkiä :) Oli tähän astisista päivistä kaikkein hiljasinta... Mutta oli silti koko ajan joku asiakas kuitenkin ettei ihan toimeettomana oltu. Oli tässä myös jotain ruotsalaisia asiakkaita joten muutama sana ruotsiakin tuli vaihdettua mutta sit päädyin englantiin koska mun ruotsi on niin huono... Espanjaakin osaan jo pari sanaa enemmän :D Helppo kielihän se on kunhan vaan jaksais opiskella. 

Niin siinä salin puolella niinkun aina niin siivoilin pöytiä ja kävin pöydässä välillä kyselemässä onko kaikki bien. 

Sit muutamia uusia juomia tuli taas vastaan kun asiakas tilasi konjakkia joka oli siis jotain Remy Martinia :D never heard before x) Sit työkaveri pitikin pikku esitelmän konjakeista ja brandyistä. Kiva pikku tiedonjyvä tulevaan :D 

No siinä puol 11 aikaan aletttiin siivoomaan paikkoja ja pestiin kaikki tuhkakupit ja laitettiin ulkotuolit kasaan, imuroitiin ja pestiin vähän lattioita. Sit lopuks vielä tilitys! Ja kotiiiiiiiin thank god. :D

Terv. Helena

13.2

Tervterve!!
Herättiin taas kympiltä ja lähdettiin samoin tein kahville semmoseen hollantilaiseen paikkaan ja syötiin vähä jotaki pientä :)
Sit mentiin 12 salille vaan ja tultiin takasin kämpille :)
Hengailtiin siin sit hetki ja menin sit töihin neljään, like always :D
Siihen johkin seittemään asti oli ihan tappohiljasta ja ihan muutama asiakas vaan joten hääräiltiin siinä vaan jotain pientä ja järjesteltiin paikkoja sekä pestiin pölyttyneitä laseja. No sit kun meille oli tehty pöytävaraus kahdelle niin katettiin pöytä valmiiksi :)
Sit yhtäkkiä 8 aikaan koko mummola tuli ihan täyteen asiakkaita ja kaikki tuli syömään tietenkin :D Kaikilla oli sit hermot vähän kireellä kun oli niin kauhee kiire ja pieni paikka niin koko ajan joku jonkun tiellä. Muutamia sekaannuksia tuli ruokien sisällön kanssa mutta saatiin kyllä selvitettyä :)
Sit ne ketkä oli sen pöydän varannu niin nii tuli sit ja ne olikin ruotsalaisia ja mä sit vein ruoat niille pöytiin ja muutenkin ramppasin siinä pöydässä vähän väliä tarkistamassa että tarviiko he jotain joten siinä tuli taas sitä englantia harjoteltua :) He sitten kiittivät palvelusta ja sanoivat että mummola on loistava paikka ja että levittävät sitten hyvää sanaa tästä paikasta ja lupasivat tulla uudestaan. Joten siinä tulikin sitten sitä asiakassuhteiden jatkamista. No sit lisämyyntiähän oon pyrkiny tekeen eli koitan myydä jälkkäriä ja aika useesti se kyllä on kelvannutkin :)
Mut oli hyvä pvä ja opppi toimimaan kovassa kiireessä ja pikku paineessa ;) 
Terv. Helena

12.2

Hola mi amigos!
Tänään me herättiin siinä 10 maissa ja lähdettiin etsimään kuntosalia mihin voitais ostaa kortit. No löydettiinkin sit ihan mummolan läheltä sakasalainen kuntosali, ostettiiin sinne 7 viikoksi kuntosalikortit . Menin töihin taas neljäks. Päivä oli tosi jees ja oli hyvä meno päällä ja työnteko sujui suhtkoht ongelmitta :) Käytiin vähän läpi noita turvallisuusjuttuja  eli et missä on sammutuspeitteet ja palohälyttimet yms. Sit käytiin myöskin jotain semmosia juttuja mitä on perehdyttämislistassa minkä laitan tänne myöhemmin ja kerron tarkemmin sen sisällöstä :) Asiakkaita oli aika mukavasti koko ajan että oli tekemistä joka hetkellä melkeimpä. Asiakaskunta oli enemmän ehkä vanhempaa porukkaa mutta kyllä sinne pari lapsiperhettä ja nuorisoakin mahtui :) 
Opettelin myäöskin antamaan alennuksia kanta-asiakkaille ja semmosille ketkä työskentelee myös täällä kanarialla. Mutta vaan ne ketkä on suomalaisissa paikoissa :I
Niille tulee siis kaikesta -20% alennus. Se merkataan sit kassaan samalla kun lyödään se mitä he on ottanut. Mut juu semmosta siis tänään! 
Terv. Helena 

10.2

Heippahei!
Herättiin tänään jo 9 aikaa ja lähdettiin metsästään kahvilaa missä ois ilmanen wifi. Tosiaan meidän nettiongelma on siis siinä kun tässä meidän ipadissä on sellanen päivitysjärjestelmäjuttu mikä vie kaiken sen prepaid nettiajan ihan hetkessä joten päätettiin ettei osteta enää sitä prepaid aikaa kun se käy muuten niin kalliiksi. Ja nyt toistaseks me käydään näissä kahviloissa jos halutaan nettiin päästä... Mutta otetaan todennäkösesti puhelimeen se prepaid että voidaan siitä yhdistellä nettiä sitten koneisiin :)

Ja koska täällä tosiaan tulee syötyä aika tavalla eikä mitään kauheen terveellistä ruokaa niin päätettiin etsiä kuntosali ja mentiin sitten semmosen hotellin kuntosaliin mikä oli tosi upee. Kaikki laitteet oli uusia ja sit oli saunat ja poreammeet :D
Sit meninki jo neljältä töihin ja olin Pasin kanssa iltavuorossa.. Oli kiva päivä kun oli koko ajan asiakkaita niin ei ainakaan käynyt aika pitkäksi. Oli aika kuuma pvä ja aurinko paisto täydeltä taivaalta joten oli nmyös aika kuuma työskennellä.. hhuuh.
On paljon kivempi olla töissä nyt kun osaa enemmän, ja osaa ajatella asiat talon tavoin.
Mun työtehtäviin kuuluu siis kassalla olo pääosin. Tän paikan kassa eroaa monella tapaa ton mun edellisen paikan kassakoneesta, esim jos asiakkaita on monta ja ne haluu maksaa erikseen mutta haluu istuu samassa pöydässä niin jotta ei tarvitsis muistaa kaikkia tilauksia ja laskee itekseen että kuka maksaa minkäkin verran niin meiilä on kassassa semmone pöytäjako juttu missä laitetaan sarakkeisiin niiden asiakkaiden tilaukset josta on sitten helppo tulostaa se kuitti/lasku ja viedä asiakkaalle. Ainiin ja lasku laitetaan aina semmoselle teräs alustalle ja siihen asiakas laittaa aina rahat tai tipin jos ne nyt haluaa sitä jättää :) 
Yleeensä asiakkaat maksaa käteisellä mutta joskus ne maksaa kortilla ja silloin pitää mennä sen korttikoneen kanssa pöytään ja hoitaa laskutilanne siten. Meidän laskukone on espanjan kielellä mutta vaikka en osaakaan sitä kieltä niin osaan kyllä käyttää sitä koska tiedän ne vaiheet mitä pitää tehä joten ei tartte kieltä osata :D vaikka ei se kyllä pahitteeksi olis :D
Mun pitää myöskin opetella tekemään erikoiskahveja eli espressoo lattee, Cafe au laittia ja kaikkia tommosia mutta ne on ihan helppoja kunhan osaa niitä koneita käyttää :) 
Olin siis 16-23.15 töissä tänään kun piti taas päivän päätteeksi siivota koko paikka :)
Sit laskettiin kassasta vielä rahat mitä on tullu ja merkattiin määrä tietokoneelle ja otettiin kaikki kuitit talteen yms :) Eli pientä kirjanpitoakin siis pääsen tekemään silloin tällöin. 

Terv. Helena

9.2

Moi!

Mulla oli maanataina vapaapvä ja päätettiin äitin kanssa että mennään suomiretkelle joten lähdettiin siis semmosella bussillla mikä oli täynnä muitakin turisteja ja sitten matkaopas tietenkin.

Mentiin ekana viereiseen kaupunkiin jonka nimeä en muista :D 

Sit mentiin siellä katsomaan semmosta villaesittelyä ja sen jälkeen mentii vuorille katsomaan alkuasukkaiden luola asuntoja :) 

Sit käytiin syömässä ja mentii takas kotiin :) Myöhemmin illalla Oona ja Mari tuli meille peseen pyykkiä kun niillä ei oo, sit käytiin yhessä syömässä ja tulin kotiin ja vähän ajan päästä nukkumaan :) 

Terv. Helena 

Kuvia!

Tossa on siis sisäänkäynti meijän kerrostalossa ja noi on postilaatikoita tietenki :D

Heti kun tullaan ovesta sisään niin näyttää tältä. Tää on siis olohuone :)

sit on keittiö, tossa näkyy vaan puolet. Meil on siis kaikki pelit ja vehkeet siellä kuten näkyykin :) Kahvinkeitin vaan piti erikseen ostaa 

Sitten Siinä keittiön vieressä on heti toi kodinhoitohuone missä os toi pesukone ja sit on pari semmosta kuivaustelinettä. 

Vierashuone

Toi on tommonen ruokapöytä joka on siis siellä olohuoneessa mut ei me tota käytetä kun keittiössä on ruokapöytä :)

Sit on mun huone (vähän sekasta, sori :DD) 

No sit meil on viel äitin huone mut se on samanlainen kun munki niin en ottanu siitä.. Ja sit on perusvessakin vielä :) Mutta tosiaan on siis ihan täydellinen kämppä, paljon parempi mitä odotettiin eikkä oo ollu kyllä mitään valittamista :) Paitsi se että ei oo mitää parveketta tai mitään missä vois ottaa aurinkoo haha :D ei vaiskaan, voidaan me aina mennä sinne Green Fieldiin ottaan aurinkoo :) 

TERV : Hellu :)

6.2

Tsau!!

Tänään alko pvä sillä että mentii äipän kanssa ottaa vähän aurinkoo semmosen kiva hottelin kun Green field altaille. Oltiin sielä parisen tuntia ja si tmun pitikin mennä jo kotio päin kun työt alko jo klo 15. Siinä matkalla kun käveltiin kotiin niin äitin kanssa ihan ällistyttiin kun vastaan tuli Lidl!! oltiin iha ihmeissäään kun täältäkin löytyy tuo kyseinen kauppa :o No käytiin sit tottakai poikkeemassa siellä ja mentiin sit kotiin. 

Töissä oli yllättävn kiire pvä tänään ja koko ajan oli jotakin tehtävää.. (mikä on siis tosi hyvä)

Pvä oli työtehtäviin nähden aika samanlainen kuin eilenkin, eli kassalla oloa ja salin puolella tarjoilua ja siivoamista.

Kiillotin myöskin haarukoita ja opettelin talon tapaan taittelemaan servettejä niin että sain niihin sellaisen taskun että haarukka ei tipu sieltä. Sit tein semmosia haarukkapaketteja jalaitoin semmoselle prikalle (tarjotin) josta sitten laitetaan ne paketit pöytiin jos asiakas aikoo jotakin syödä :)

Sit kannetaan pöytiin myös semmoset isot hökkylät missä on mm. mausteita, kastiketta, hammastikkuja, ketsuppia, ja sinappia. 

Oli taas paljon asiakkaita ketkä oli esim ranskasta, saksasta, norjasta yms.  joten jouduin käyttämään englantia :) Tuo ravintola alan sanasto on mulla vielä vähän hakusessa mutta opin joka kerta uusia sanoja :)) 

Päivä loppu taas sit puol 12 kun oltiin saatu mummola puhtaaksi :) 

Terv. Helena  

5.2

Heipppaa!


Iltavuoro oli tänään eli 16-23. Aloitin heti vuoroni ottamalla pari tilausta... eli siis ruokaa ja joitain juomia :) päivä oli aika hiljanen mutta kyllä siinä joitain semmosa hetkiä oli että oli monta pöytää palveltavana. Se on välillä aika raskasta kun on monta rautaa tulessa samaan aikaan niin tulee mulla ainakin mokailtua kun menee ajatukset ihan sekasin, eli tulee unohdeltua tilauksia, ja sen mikä menee ruoka menee mihinkin pöytään ja mitä kaikkea on lyönyt sinne kassakoneeseen. :D mutta onneks voin pelastautua ja selittää aina asiakkaalle olevani harjoittelijana, tää selitys nyt menee tässä ainakin vähän aikaa vielä :D
Kassa alkaa jo oleen vähän paremmin hallussa ainakin verrattuna eiliseen. Onhan siinäkin vielä ongelmia sen verran että aina pitää sieltä ettiä niitä ruokia yms kun on niin paljon erilaisia niitä siellä laitettuna. Sinänsä ei oikeastaan tapahtunut mitään uutta, paitsi se kun opin että täällä ei kyllä roskia paljo lajitella :DD Kaikki oikeastaan menee vaan samaan syssyyn paitsi pahvit... Mutta tosiaan lasipullotkin menee biojätteeseen, mikä on mulleerittäin omituista kun oon ikäni roskat lajitellu. 

Hygienia tuolla paikassa on erittäin tärkeää joten pyrin siivoamaan aina kunnolla omat ja miksei välillä muidenkin jäljet, ja siihenkin on hyvä oppia alusta pitäen.
Ruokataukojahan meillä ei varsinaisesti oo, että me syödään kun ehitään, ja seisaaltaan tapahtuu sekin. Kuulostaa ehkä oudolta kun suomessa totuttu kahvi-ja ruokataukoihin mutta ei se oo oikeesti paha.. Tulee ainakin syötyä oikeesti si kun on nälkä

Päivä oli vähän pidempi mitä olis pitänyt eli puol 12 koska meidän piti pvän päätteeksi siivota siellä eli mopattiin ja imuroitiin  lattiat ja tiskailtiin yms, koska on kivempi sitten aamuvuorolaisten tulla töiihin kun on siistiä :)

Ensimmäinen päivä

3.2 Heippahei!


Juu eli tosiaan tänään oli se ensimmäinen päivä... 
Näin alkuun kokonaisuudessaan päivä meni  mahtavasti!
Olin siis iltavuorossa eli klo: 14-22 mutta saavuin työpaikalle jo 13.30 ja pyöriskelin siinä ja kyselin jotain isompia juttuja mitä tulisi tietää esim siis opettelin hetken aikaa ruokalistoja ja kassaa. 
Olin siis salin puolella tänään. Tarjoilin asiakkaille, siivosin pöytiä ja olin kassalla myöskin..
Tottakai kaikki oli tänään vähän vaikeaa koska ensimmäinen päivä tottakai, mutta kyllä mä sit pääsin kärryille kun siinä vähän aikaa touhusin. 
Se tarjoilu oli sinänsä aika vaikeeta kun en oikein hallitse monen lautasen pitämistä samaan aikaan mutta kyllä senkin sitten oppii ajan myötä :) 
Kassalla on semmonen aika outo juttu kun ei kuitteja pidä antaa ikinä tai kysyä haluaako asiakas kuittia kun taas suomessa se on aikalailla ehdoton että kysytään asiakkaalta haluaako hän sitä... 
Mutta helpponeehan mun työ siinä kun ei tarvitse sitä kuittia miettiä :DD 
Sit täytin aina kylmäkaappeja (limut, alkoholitölkit ja pullot)
Yllätyksenä tuli myöskin se että sain siis tehdä asiakkaille drinkkejä, tottakai siis valvonnan alaisena mutta kuitenkin (Y) Se puoli on siis minulle ihan vieras mutta tässähän sitä oppii! 
Sit kävin varastossa välillä hakemassa isoja oluttynnyreitä sekä muita juomia kylmäkaappeihin. 
Roskiksiakin tyhjentelin aina kun ne täyttyi, sekä tisikonetta silloin tällöin
Sit toinen ihan uus juttu mulle oli siis tipin anto, eli kun lasku oli maksettu, saattoi asiakas jättää kuitin päälle jonkin verran tippiä, määrä vaihtelee siitä 20snt siihen viiteenkin euroon... :) Tipit laitetaan sit vaan semmoseen kupposeen mikä on siellä tiskin takana :) 
Kuvia tosiaan en vieläkään saa laitettua näitten nettiongelmien takia :// mutta laitan heti vaan kun pääsen kannettavalle!! :) 

Oon tietty joutunu vähän herätteleen taas englannin kieltä kun osa asiakkaista puhuu englantia ja myöskin kaikki muut täällä (kaupassa, kahviloissa yms) missä ollaan oltu niin asioiminen tapahttuu aina englanniksi... Ruotsi ei oikein suju mutta onneksi sitä en oo kyllä tarvinnutkaan.. Paitsi että meidän asunnonomistaja ei osaa englantia mutta osaa ruotsia ja espanjaa... Ja mä kun en osaa sitä ruotsia niin äiti sit hoiti sen asioinnin hänen kanssaan... (oltiin siis hänen kanssaan ostamassa kahvinkeitintä meille kotiin :))

Näin myöskin tänään ennen kun työt alkoi niin mun kaveria oonaa (hän on siis se toinen harjottelia tavastialta, ravintolapuolelta). Käytiin sit semmosessa kahvilassa ja jutskailtiin ja kerrottiin toisillemme vähän toistemme työpaikoista, kämpistä yms.  :)
On se niin paljon mukavampaa kun on edes joku kaveri täällä muutako äitee :D 
Mutta eipä mulla sit tästä päivästä oikein muuta ollutkaan :) 
Ens kertaan :)
TERV: Helena

Lähtö!

MOi!
pahoittelen tätä viivästystä kun tulee päivitystä mutta kun on ollut netin kanssa tässä vähän ongelmia kun ei olla saatu sitä vielä joten voin siis kirjoitella nyt aluksi vain täällä mummolassa kun täällä on ilmainen nettiyhteys!

Oltas saatu tunti kauemmin nukkua jos oltais tiedetty lentokentän uudesta järjestelmästä eli check-in on tehtävä itse automaatilla eli palvelutiskit poistuu tulevaisuudessa kokonaan ja jäljelle jää vaan palvelu businessluokkalaisille...
Lento siis lähti siinä 6.45 sunnuntai aamuna, lento meni tosi hyvin ja saavuttiin siinä 10.20 lentokentälle de gardcaan (jos toi nyt on oikein kirjoitettu :D)
Siellä meillä oli sit vastassa se Karela Karppinen joka toimii siis meijän asunnon välittäjänä. Se tuli autolla hakemaan ja mentiin sen kanssa sitten suoraan mummolaan vähän kattelemaan ja sain sitten saman tien työvuorolistat missä olikin sitten tämän kuun kaikki työpäivät ja vapaat merkattuna :)
En siis aloita maanantaina vaan vasta tiistaina, tämä järjestely olikin minulle parempi koska sain sitten sen maantain aikaa vähän asettua ja katella ympärille... 
Työvuoroista vielä sen verran että teen siis aika paljon 6-päiväisiä viikkoja ja oon töissä sen kahdeksan tuntia, mitä kaikki muutkin. Toki noi päivän pituudet vaihtelee... Kerron niistä kyllä sitten vielä tarkemmin vähän myöhemmin :)

Laitan myös kuviakin joku toinen päivä kun en jostain syystä saa lisättyä tästä ipadilta kuvia tähän blogiin :o Mutta tulee siis kuviakin kyllä :) 
Mut ens kertaan! 
Terv. Helena